Smørrebrød
vi anbefaler 1-2 stykker pr. person
Koldrøget laks
Radiser - rygeost - fenikkel crudité
120 kr.
Kartoffel
Skalotteløg - peberbacon - purløgsmayo
120 kr.
Æg & rejer
Håndpillede rejer - purløg - mayo
120 kr.
Kyllingesalat
Sojamarinerede bøgehatte - ristet sesam
120 kr.
Roastbeef
Hjemmelavet remoulade - peberrod - syltede agurker - ristede løg
120 kr.
Bakskuld
Cornichonmayo - citronmarinerede salater
120 kr.
Tatar af ungdyr
Østershatte - peberrod - bær
145 kr.
Paneret rødspætte med rejer
Paneret rødspætte - foccacia - rejesalat
145 kr.
Køkkenet forkæler med 4 uspecificerede smørrebrød
395,-
A la Carte retter
Salat med vinaigrette
Røgede mandler, forårssylt, revet ost +70,- Friteret kylling
120 kr.
Okseburger med pommes frites og trøffelmayo
Med tomatkompot, honning marinede jalapeños og brie.
195 kr.
Marsk Stjerneskud
Panko paneret Rødspættefilet – ørredrogn – koldrøget laks – grillet citron – rejesalat med hvide asparges
225 kr.
Steak frites
Sauce bearnaise og pommes frites
265 kr.
Fish n’ chips
Med knuste ærter og mynte
175 kr.
Moules frites
Med lette salater og pommes frites
195 kr.
Snacks
1 stk. Friteret østers med tartarsauce
Kr
55
Grissini med havguscreme og olivenolie
Kr
55
Marinerede oliven og skinke
Kr
75
2 stk. Arancini med trøffelmayo
Kr
65
2 stk. sprøde kroketter med chiligouda og kylling
Kr
65
Mix af røgede, saltede og trøffelmandler
Kr
55
Pommes frites med havgusost & trøffelmayo
Uden ost 65,-
Kr
80
Trøffel chips & lemon/pink peber chips
Kr
55
Surdejsbrød med pisket smør
Kr
55
2 stk. Belgisk vaffel med honningmarineret skinke
Kr
65
Vælg 3 snacks
Kr
140
Rømø Østers
6 stk. 275,- / 12 stk. 450,-
Naturel m. citron & tabasco
Hyldeblomst & olivenolie
Urteolie & friskost
Børnemenu
under 12 år
Fiskefilet
Pommes frites – remoulade – citron
95 kr.
Cheeseburger
Pommes frites - mayonnaise - ketchup - bøf - cheddar - salat
120 kr.
Kyllingenuggets
Pommes frites
95 kr.
Dessert, ost og kage
Pandekager
Med friske bær & vaniljeis
95 kr.
Friske jordbær & basilikum
Hvid chokoladeskyr & jordbærsorbet
95 kr.
Ostetallerken
3 slags oste med garniture. Hjemmelavet knækbrød & ristet rugbrød
95 kr.
Dagens kage
55 kr.
